안녕하세요 오늘을 버터 소분에 대해 알아보겠습니다. 거창하게 들릴지 모르지만 너무 쉽고 간단하지만 요리 시 손쉽게 사용할 수 있는 버터 소분을 해 놓으면 신속하고 깔끔하며 편하게 사용할 수 있습니다.  버터 소분 1. 먼저 버터를 준비합니다. 앞뒤를 잘 살펴봅니다2. 겉표장을 살살 벗겨줍니다.   3. 버터를 자릅니다.4. 자른 버터를 다시 작게 잘라줍니다. 요리시 사용하면 알맞은 양의 크기로 자릅니다.    5. 냉동보관할 수 있는 용기에 자른 버터를 담아줍니다. 이때 버터가 미끌거리기 때문에 위생장갑을 사용해서 담아줍니다. 5. 용기 뚜겅을 닫고 냉동고 자리를 확보하고 보관합니다. 6. 냉동상태가 되면 요리 시 하나씩 꺼내 사용하면 신선하고 깔끔하게 버터를 사용할 수 있습니다.     효능 버터 소분..